トマトと胡瓜の簡単マリネ
作り方
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1
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★トマトと胡瓜をお好みの大きさに切る。
★玉ねぎをみじん切りにする。流水でもみ洗いして塩を小さじ1/2まぶして5分置く。
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2
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★1の玉ねぎをもう1度流水で洗い、手で水気をしぼる。
★後は●の調味料を混ぜて、トマト+胡瓜+玉ねぎを混ぜ合わせて完成♪
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コツ・ポイント
玉ねぎの辛味をきちんと取ると、甘みが出て美味しい~ですよ♪♪
1時間ほど漬けておくとトマトの水分が出てきて汁まで美味しい~(^^)
お酢+トマト=ダイエット&健康食品ですよね♪♪
1時間ほど漬けておくとトマトの水分が出てきて汁まで美味しい~(^^)
お酢+トマト=ダイエット&健康食品ですよね♪♪
このレシピの生い立ち
子供も大好きです(^^)時間がたつとトマトの水分が出てきて汁まで美味しいです!!