簡単♪豚キムチの卵とじ～丼もおすすめ～
mi0921
作り方
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1
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豚肉に薄力粉をまぶします。熱したフライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒めます。
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2
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①にキムチを加えさっと炒めます。そこに◎を加えて煮立たせます。
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3
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②に卵を流し入れます。卵が程良く固まったら完成です♪
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コツ・ポイント
炒める際、サラダ油に少量のごま油を加えることで美味しさがアップします♪
このレシピの生い立ち
パパが大好きなキムチですが、私はそのまま食べるのが苦手なので食べやすいように調理しました。
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