ぴょん吉丼1

「ちりめん山椒丼」とにかく安上がり!ヘルシー!簡単!簡素!簡易!朝ご飯としても夜中に飲んで帰ってきて小腹がすいた時なんかにいいんじゃない!?

材料 (1人分)

ちりめん山椒
適量
ねぎ
少々
生卵
一個?
醤油
少々

1

できれば暖かいご飯をどんぶりに盛る。

2

まず「ちりめん山椒」を大さじ1杯ほどパラパラとふりかけみじん切りしたねぎを少々、最後に醤油をたらした溶き卵をブワっとかける。

3

あとは豪快に混ぜてかっ込む!お好みで鰹節、シソ、納豆なんかも足すと贅沢になる。でも、ちりめん山椒と卵だけでも美味しい優れもの!

コツ・ポイント

ちりめん山椒が決め手!無いときはシラスでも美味しい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 17858 公開日 : 01/03/31 更新日 : 01/03/31

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