絶品！油0おから入りパウンドケーキ

オーブンは180度30分で予熱する。パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

今回使用のおからは水分少な目タイプ。牛乳20ｇを入れました。

材料を上から入れて泡だて器で混ぜる。するすると泡だて器が滑るくらいの堅さです。

薄力粉とベーキングパウダーは合わせて、ふるって入れる。ゴムべら等でさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

混ぜ終わったところです（写真は抹茶入り）生地はもったりしています。

クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を入れ、表面をならす。180度で30分焼いて、完成です。

夏場2日以上置く場合は冷蔵庫保存をお勧めします。冷やしてもおいしいですよ。