納豆の天ぷら
作り方
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1
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ボールに納豆と、ネギの青い部分の小口切り、小麦粉と片栗粉、水を加え、どろっとした生地を作る。
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2
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熱した多めの油に、スプーンで①を落としていく。
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3
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こんがり色づいてきたらできあがりのサイン。揚げ時間は3分くらいです。
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4
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かきしょうゆを添えて出来上がり。めんつゆでもOKです。
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コツ・ポイント
納豆は1パックでも3パックでもOK!
ネギはアクセントになるので絶対入れてくださいね★
ネギはアクセントになるので絶対入れてくださいね★
このレシピの生い立ち
納豆好きのダンナさまの定番おつまみです。
芋焼酎に合いますよ~。
芋焼酎に合いますよ~。