簡単早い★大戸屋風チキンかあさん煮！
susan78
作り方
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1
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1人用土鍋×２にそれぞれ水250ccを沸かす。
大根はすりおろし、チキンは食べやすいサイズにカットしておく。
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2
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玉ねぎを薄切りにして★の調味料を半分ずつ土鍋に加え透明になるまで煮る。
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3
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玉ねぎに火が通ったら、チキンを入れて真ん中に玉子をおとし、ふたをして2分半煮込む。
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4
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大根おろし、なめたけをのせ、最後に三つ葉を飾り付けて完成！！
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5
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ヒレかつでももちろん可です。色々お試しください！！
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コツ・ポイント
衣が厚めのチキンの方が合うと思います。大根のあっさり漬けなんかとご一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
大戸屋のチキン母さん煮を再現してみました！
