おつまみ焼きそば

おつまみ焼きそば

Description

B級グルメで一杯やりたいと思い焼きそばに野菜炒め目玉きをトッピング、本格焼酎きろくもすすみます!

材料 (3人分)

3食焼きそば
1袋
鳥むね肉
300g
豚小間
100g
キャベツ
1/3
もやし
1袋
ピーマン
1個
鰹節
少々
塩・胡椒
少々
青のり
少々
3個
サラダ油
少々

作り方

1

写真

材料をセット・肉・野菜は、小さくカットする。

2

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鳥ムネ肉・豚肉をいため火が通ったら野菜を入れ塩・胡椒をする。炒めたら別皿に置く。

3

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麺に、鳥ガラスープをお湯に溶き麺にかけてほごす、焼きそばスープを入れ麺をいためる。

4

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焼きそばの麺・具・目玉焼きをのせて、お好みの薬味で、どうぞ!

コツ・ポイント

一皿に、おつまみと麺(〆)をのせて、節約料理(料理時間も短縮・お財布にもやさしい・おさらも少なく)
エコな1品です。・・・・焼酎は、百年の孤独の醸造所 宮崎県黒木酒造 甘い芋焼酎の逸品です。
※マヨネーズ・ケチャップ・ソースなどお好みで!

このレシピの生い立ち

B級グルメで話題のやきそばを使ったおつまみをエコな感覚調理で、サクッとつくりました。
レシピID : 1787122 公開日 : 12/04/21 更新日 : 12/04/21

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