詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
米パンケースをセットし、○を入れる。自動投入ケースに◎を入れる。米パン生地をセット!
生地ができれば薄く油を塗ったボールに入れて、6時間位、室温に置く。
2倍くらいなったら、ガス抜きをして6分割、丸めて20分位休める。
後は、バターロールの要領で成形し、分量外のライ麦をつける室温で二次発酵を12時間
180度に余熱したオーブンで15分焼く。「くま吉くん、出来たよ!」