☆ほうれん草のミモザ風サラダ☆

☆ほうれん草のミモザ風サラダ☆

Description

余りにも簡単でごめんなさい!!他の野菜でもOK。。。

材料 (3人分)

ほうれん草
1/2わ
1個
*ねりごま
大1
*マヨネーズ
大2
*ポン酢
大1

作り方

1

ほうれん草を茹でる。1㌢位に切り水気をしぼる。

2

器に卵を割り入れ、ようじで卵黄を何箇所かさし、ラップをして500Wの電子レンジで1分で様子をみ、足りなかったら、追加する

3

卵は冷まして、みじん切りにしておく

4

*印を混ぜて、ほうれん草と和える
盛り付けた上、みじん切りの卵をのせる

コツ・ポイント

ほうれん草は水をよく切る。
http://cookpad.com/info/faq 卵をレンジで加熱する場合は、殻から出し、解きほぐすか、卵黄に切れ目を入れてから加熱し、調理後すぐに取り出さず、そのまま少し冷ましてから取り出してください。

このレシピの生い立ち

ほうれん草がたくさんできて、以前と違った物を作りたくて・・・
レシピID : 1788552 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/04/20

写真

彩り綺麗なミモザサラダ素敵ですね!練りゴマ入りドレも美味ね有難う

yesmama

きれいな彩りで作っていただき感謝ですm(_ _)m

12/10/14

写真

胡麻マヨのコクでもり②食べられますね^^子ども達も喜んで食♪

patisier

素敵なれぽ嬉しいです。ほうれん草も美味な季節となりますね♪

12/07/14

写真

色もキレイで美味しい茹で卵が乗ってるから子ども達も喜び頂きました

MiyaCo

トマトたっぷりで嬉しいれぽありがとう!!感謝です♡

12/05/21

First tsukurepo mark
写真

簡単おいしぃうれしぃ♪色もキレイでええわぁん❤ごちそうさまです~

ちべターリー

きれいに作っていただき、感激(*`・ω・*)ゞ