食事療法レシピ チンジャオライスバーガー
作り方
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1
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洗った低たんぱく米をざるに1時間あげる。
炊飯器に、十五穀米とお米を入れて炊く。
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2
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ニンニクは、みじん切りにする。
竹の子、ピーマンは細長く切る。
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3
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フライパンにゴマ油小1を入れてニンニクを入れて、竹の子、ピーマンを炒める。
酒、砂糖、醤油で味をつける。
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4
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最後にオイスターソースで味をしめる。
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5
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ご飯を二等分にし、フライパンにゴマ油を入れて、ご飯を両面焼く。
ハンバーガーのように盛り付ける。
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コツ・ポイント
エネルギー 1311kcal
塩分 0.6g
リン 193mg
たんぱく質 5.5g
カリウム 211mg
水分 44g
塩分 0.6g
リン 193mg
たんぱく質 5.5g
カリウム 211mg
水分 44g
このレシピの生い立ち
食事療法されている人のために役立つレシピを試行錯誤で挑戦しています。