キャラマキ☆ロールケーキ
作り方
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1
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卵と砂糖をボールにいれ、湯せんにかけて混ぜる。砂糖がとけるくらいで。
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2
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湯せんから外して、ハンドミキサーで混ぜる。
白くもったりするまで混ぜる。
バニラエッセンスを入れる。
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3
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ふるった薄力粉を数回に分けて入れ、ゴムべらで、さっくり混ぜる。
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4
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キャラメルマキアートポーション(ネスカフェ)を牛乳に半分入れます。サラダ油と一緒に湯せんで温め3に入れて混ぜます。
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5
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やさしく丁寧に混ぜたら、天板に流し込みます。
180度で10分焼きます。
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6
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生クリームをハンドミキサーで角が立つまで混ぜます。残りのポーションを入れ軽く混ぜる。味はお好みでポーションの量増やしても
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7
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インスタントコーヒーなどを入れてもう少し濃いくしてもいいかも。これは少し薄めの色です。
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8
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キャラマキ味のクリームぬります~
巻いて、冷蔵庫で1時間ほど寝かせてできあがり。
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9
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お砂糖少なめにしてます。
お好みで。増減してください。抹茶のポーションとかでも美味しいかも♪色んなので試してみたいです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この時期、牛乳に入れる、ポーションを色々買うけれど1個余ったりするので、使ってみました。色んな味で今夏チャレンジしてみたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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