スタバ風チョコスコーン☆簡単少量レシピ

スタバ風チョコスコーン☆簡単少量レシピ

Description

もうすぐ6000件!涙。たくさんの素敵嬉レポ心から大感謝です涙。仕事忙しくレポへの返信なくでごめんなさい…涙


材料 (プチサイズ8個分)

小麦粉(薄力粉)
100g
砂糖
大1
牛乳(豆乳でもok)
40cc

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを200℃に余熱スタート☆

  2. 2

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    面倒くさぃ方は、この工程はしなくても大丈夫です。

    小麦粉とBPをあわせて1回ふるいにかける。

  3. 3

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    小麦粉・BP・砂糖をさっくりヘラで混ぜ、オイルを入れ全体になじませるようにさっくり混ぜます。

  4. 4

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    お好み量のチョコを入れて軽く混ぜ、牛乳を半量づつ入れヘラで生地をまとめます。

  5. 5

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    ある程度ヘラで生地をまとめたら、最後は手でひとまとめにしていきます。

  6. 6

    写真

    まとめた生地をムギュッと押し広げ、8等分の厚み2~3cmにし13分~15分ほど焼いて完成っ(≧∀≦)ゝ

  7. 7

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    一口サイズがよくて8等分にしミニサイズにしましたが、4等分とかお好みの切り分けをして焼いてくださいねっ(≧∀≦)ゝ

  8. 8

    現在は200℃余熱上段15分で焼いてます★

  9. 9

    写真

    レシピID:2498434
    (朝食スコーン)も宜しくぉ願いしますっ★

  10. 10


コツ・ポイント

オーブン上段・下段ある方はお好みで焼いてください☆
生地がベタッとしてると硬めに仕上がるので小麦粉をたして軽〜く粉っぽぃかんじにしてみてください☆
冷めたらジップロックに入れて保存☆
翌日は焼きたてとはまた違う食感を楽しんでくださいっ☆

このレシピの生い立ち

たくさんはいらなくて、
軽く少量を作りたい時が多いので・・・
レシピID : 1791602 公開日 : 13/04/25 更新日 : 21/03/29

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何回もリピしてます(^^)簡単で美味しいです(^^)

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簡単で焼き立ては外ザクザク中ふんわりで美味しかったです

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簡単でおいしくてもう何回も作ってます!

SKLa1 2014年07月19日 08:51
iaktaさん
ご指摘有難うございます。。汗
小麦粉と記載したら、普通薄力粉かと思ってました。
良月❤️ 2014年07月19日 12:42
こちらこそありがとうございます
薄力粉と強力粉半々で試してみたら、とても美味しかったです。
次は薄力粉だけでぜひ作ってみたいです。
SKLa1 2014年07月20日 16:49
iaktaさん
ご丁寧にご返信、お作りいただき有難うございます~
半々でうまくいき良かったです♪
ぜひ、薄力粉でもお試しくださぃ♪
りこきん 2014年09月21日 13:45
オイルの代わりにバターでも大丈夫ですか?
SKLa1 2014年09月23日 08:23
りうこぴんさん

バターでも大丈夫ですょ^^
私は個人的にヘルシーが好きなだけです~w
ぶろよっち 2015年02月13日 11:52
こんにちわ\( ˙°˙ )/
プチサイズ!とのことなのですが、大体どのくらいって教えて頂けますか…?
SKLa1 2015年02月22日 19:13
ぶろよっちさん
返信かなり遅くなりすいません。。
こちらのメールをあまり開かないので気づくのが大変遅くなってしまいました。。
ムギュっと生地を押し広げた際の生地が厚み2cm~2.5cmの直径約15cmくらいです。
私はそれを8等分にして焼きます^^
クックS6HH53☆ 2016年02月09日 13:45
オイルを入れたらダマになってしまったのですが、それでよかったのでしょうか?(´・_・`)

生地がクッキーのようにまとまらず調子に乗って牛乳を足し足ししていたらべちゃべちゃで手にくっついてしまい急遽粉を足しました、、(笑)まとめるときはどの程度までまとめたらいいですか?多少ポロポロしていても大丈夫でしょうか?
きえ⋆ 2017年04月05日 11:09
ココナッツオイルでもできますか??
クックH195T7☆ 2020年05月10日 17:26
すみません、教えて頂きたいのですが、もし4倍量で作った場合は、焼き温度と時間はどれぐらいにすれば良いでしょうか?
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