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レトルトミートボールで本格酢豚風！

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Description

野菜を切ってレトルトミートボールと炒めるだけで超簡単酢豚風のできあがり♪黒酢を使うとさらに本格的になりますよ！

材料 （１人分）

レトルトミートボール
１パック
にんじん
1/4本
ピーマン
一個
たまねぎ
1/4個
黒酢（なければ酢）
小さじ１
ケチャップ
小さじ１
しょうゆ
小さじ１
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切り、ピーマン、たまねぎは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油をしいたらにんじん、たまねぎ、ピーマンの順で炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、調味料とミートボールを投入する。

  4. 4

    ３~５分程度炒めてできあがり！

  5. 5

    写真

    おかげさまで話題入り！
    ありがとうございます♪

  6. 6

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでOKです！今回はエリンギをプラスしてみました。彩りよく、お弁当にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ミートボールだけでは味気ないので、バランスよく野菜も取れるように工夫してみました。
レシピID : 1791870 公開日 : 12/04/25 更新日 : 14/06/25

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kohana0607
レトルトミートボールで本格酢豚風！
by kohana0607