アボカド&海老のオイスターソース炒め

アボカド&海老のオイスターソース炒め

Description

アボカドと海老をオイスターソースで炒めただけ!簡単なのに美味しい〜♪冷凍海老でOKです。

材料 (2人分〜)

アボカド
1個
冷凍海老
8個
小さじ1

作り方

1

海老を表示に従って鍋で煮て火を通す。ざるにあげて水気をきっておく。

2

アボカドを洗って、包丁で縦に切れ目を入れ、ねじって割る。包丁の角で種を抜き、スプーンなどで一口大にくりぬく。

3

フライパンに油をしいて、2のアボカドを入れ火にかける。温まってきたら、海老を加え炒める。

4

3にオイスターソースを加えたら完成☆

5

*オイスターソース*
Megachefを使用。甘みがあり、独特のくさみが少ないタイプです。

コツ・ポイント

クミン、コリアンダーなどのスパイスパウダーがあったら加えると、さらに美味しくなります☆

このレシピの生い立ち

簡単に一品を作りたい時に考えました。アボカド使用なので、栄養はあります☆
レシピID : 1792128 公開日 : 12/04/25 更新日 : 12/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/03/26

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手軽にできていいですね!美味しく頂きました♪♪

みれくる

嬉しいお言葉に感謝です☆ありがとうございました!!

13/01/21

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かんたんで美味!晩酌しながら美味しくいただきました。定番化決定!

♥mint♥

嬉しいお言葉に感謝です~☆簡単って大事ですよね( ^ ^ )

12/07/28

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はじめまして♪コックリして濃厚で美味★

taruママ

アボカドは美味しいですよね~☆海老とも合いますし!感謝です!

12/06/13

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オイスターソースだけで十分おいしい!!!! リピ決定☆

のりこ0926

簡単に作れるので、リピして下さい。ありがとうございます☆