プリプリで美味しい!!我が家の海老餃子♡

プリプリで美味しい!!我が家の海老餃子♡
海老と玉ねぎだけで作る餃子です。
材料少なく簡単に作れちゃいます♡
プリプリ食感が美味しくてご飯も進みます♪

材料 (20個分)

餃子の皮
20枚
むきえび
150g
玉ねぎ
1/2個
☆醤油
大さじ1
☆塩コショウ
少々
大さじ1
適量

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冷凍のエビを解凍しておきます。

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玉ねぎをみじん切りにします。

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えびの半分を形の残る大きさに刻みます。

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もう半分は叩きのように細かく刻みます。

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玉ねぎと海老をボウルに入れます。

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☆の調味料を加えます。

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よく混ぜ合わせます。

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餃子の皮に包みます。

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フライパンに大さじ1程度の油を敷いて、餃子を焼いていきます。

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途中で少しお水を加えてフタをして1~2分蒸し焼きにします。

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焼きあがったらお皿に移して下さい。

コツ・ポイント

焼く時に少し水を入れて蒸し焼きにすると奇麗に仕上がります。

このレシピの生い立ち

息子が大好きな海老を餃子にしてみました♪
レシピID : 1794003 公開日 : 12/04/27 更新日 : 15/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/01/21

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油制限なので蒸して。プリプリなおいしさに旦那様は大喜びでした♪

ゆりYO船長

つくれぽありがとうございます♪

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美味しく出来ました꒰*´∀`*꒱

新幹線通勤!

つくれぽありがとうございます♪

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リピです!すごくおいしかったです\(^o^)/

りりー♩

つくれぽありがとうございます♪

18/11/23

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簡単に出来てぷりぷりで美味しかったです♪♪また作ります!!

なのはなのんこ

つくれぽありがとうございます♪

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