簡単☆プリン型で全卵カヌレ♪

簡単☆プリン型で全卵カヌレ♪

Description

カヌレって難しそうですが、意外と簡単!生地を寝かすのをガマンすればOK!手土産にしても喜ばれます♪

材料 (プリン型6個分)

牛乳
250ml
バター
10g
砂糖
80g
薄力粉
50g
1個
アイリッシュリキュール(ラム酒でも可)
大さじ1
バター(型用)
適宜

作り方

  1. 1

    牛乳とバターを鍋に入れ,バターが溶けるまで温めます。
    ボウルに砂糖と薄力粉を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵を加えてよく混ぜます。
    温めた牛乳が人肌に冷めたら、こしながら加えます。
    バニラエッセンスも加えて混ぜます。

  3. 3

    生地を冷蔵庫で半日休ませます。
    オーブンを210度に予熱します。
    バターを塗った型に流しいれ、オーブンで50分焼きます。

  4. 4

    焼けたら、型を外して冷まします。

コツ・ポイント

生地は一晩寝かせましょう。
洋酒は、コーヒーや紅茶に入れる、アイリッシュリキュールを使いましたが、ラム酒やブランデーでもいいです。

このレシピの生い立ち

以前、ランチのデザートにいただいたカヌレがとてもおいしくて、自分で作ってみました。
レシピID : 1794163 公開日 : 12/04/27 更新日 : 12/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021年11月20日

初れぽ

焼きムラができてしまいましたが、型から楽に外せて良かったです。

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