ごはんに混ぜて~*カルフォルニアロール*

ごはんに混ぜて~*カルフォルニアロール*
皮むきのタイプのいりごまを使うことで香ばしくプチプチが楽しめるお寿司です

材料 (3人分)

2合
昆布茶
大さじ1
*酢飯のあわせ酢
*砂糖
10g
*塩
5g
*酢
40cc
アボカド
1個
カニカマ
8本
漬物(沢庵やきゅうり)
適量
皮むきタイプのいりごま
大さじ2~3
海苔
2~3枚

1

米は昆布茶を一緒に入れて炊き込む。
炊けたら熱いうちに混ぜ合わせた*といりごまを振りかけて混ぜる。
酢飯の完成

2

ラップの上に酢飯を広げのりをおき具をのせ、巻き寿司の要領でご飯が外側になるように巻く。

3

濡らした包丁で切る。
お好みでマヨネーズを上からかける。

コツ・ポイント

出来立ては切りずらいかもです。少しラップで固めてから切った方がやりやすいです。

このレシピの生い立ち

アボカドが大好きで巻き寿司といったらこれを作ります。皮むきタイプのいりゴマを使ったら、よりおいしくなりました
レシピID : 1796273 公開日 : 12/04/29 更新日 : 14/10/24

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13/04/11

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かわいい~♪キレイで美味しそう!気に入ってもらえて嬉しい♪

12/06/19

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具がちがうけどアボカドとごまははずせませんね~美味しかったです

昇父さん

わ~アボカドたっぷり!美味しそうです!キレイに巻けて羨ましい