簡単✰初心者が作れるミートパイ♪
作り方
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■フィリングを作ります。
■まず、にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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■フライパンにサラダ油を熱し、中火で玉ねぎ・にんじんを炒める。
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3
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■ひき肉を加えて、炒め合わせ、★3つを入れ味を整える。
(弱火にして、★を入れても〇)
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4
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■最後に小麦粉をふり、軽く混ぜて火を止める。
■ミートの完成★
(ある程度冷ましておく)
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5
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■ミートパイを作っていきましょう★
■ミートを2等分にしておく。
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6
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■冷凍しておいたパイシートの上にミートをスプーンですくってその上におく。
(周りをフォークでおさえるので間をあける)
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7
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■ミートの周りに黄身をぬる。
■もう1枚のパイシートに1、5㎝~2cm幅で切り込みを入れる。
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8
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■ミートがあるパイの上に切り込みを入れたパイをかぶせ、端をフォークでおさえる。
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9
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■そして表面に黄身をぬり、200ⅽで25分~35分焼いてできあがり♪
(ご家庭のオーブンにより調整してください。)
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人気検索1位♥
皆さんありがとうございます♪
これからもよろしくお願いします!
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つくれぽ300件ありがとうございます!!
皆さんの美味しいが300件も♡
皆さんのおかげです(。>_<。)♡
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ご質問等はコメントに宜しくお願いします^^
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コツ・ポイント
■チーズinでも美味しいです♡
■ミンチの種類はなんでもOK
■炒めるとき油がとぶかもしれないので注意!
■小麦粉を加えた時は、フライパンがこげつくのですばやく炒めると◎です♪
■大きさを小さくするときは、焼き時間も短縮してね^^
■ミンチの種類はなんでもOK
■炒めるとき油がとぶかもしれないので注意!
■小麦粉を加えた時は、フライパンがこげつくのですばやく炒めると◎です♪
■大きさを小さくするときは、焼き時間も短縮してね^^
このレシピの生い立ち
母が作ってと言ったので作ってみました♪
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