万能タレにもなる!父直伝冷やし中華のタレ

万能タレにもなる!父直伝冷やし中華のタレの画像

Description

市販のタレには、戻れない・・・

材料 (4~5人前)

400cc
醤油
200cc
100cc
砂糖
大5
ごま油
大1
ねりからし
ほんの少し

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしたら完成!

コツ・ポイント

このタレで、春雨サラダをよく作ります。中華風のサラダ、ラーメンサラダ・・・結構色々使えると思います。

このレシピの生い立ち

昔板前をやっていた父が教えてくれたレシピです!みんなに好評いただきました。
レシピID : 1798084 公開日 : 12/05/01 更新日 : 12/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
写真
いまなつ28
市販の冷やしラーメンのタレはもう必要ないですね!美味しかったです☆
写真
緋色98
ラーサラのタレに!美味しくて夫にも好評♪冷やし中華でリピしたい!

冷やし中華使ってみて下さい!旦那さん気に入ってもらえ嬉しい☆

写真
づぃんこ
濃すぎず薄すぎず、美味しかったです(^o^)

市販のだとバラつきありますがこれは大体万人受けしてくれます!

写真
gomadachs
1/4量で振り②。こんにゃく麺でも美味しくいただけました。簡単♪

こんにゃく麺はヘルシーですね!良かったらまたお願いします^^