冷凍のまま肉団子の中華スープ

冷凍のまま肉団子の中華スープ

Description

生姜たっぷりの自家製肉団子で体あたたまる、中華スープを。

材料 (3〜4杯分)

肉団子(ID:1792278)
好きなだけ
ニラ
半束
にんじん
5cm
もやし
半袋
その他野菜
好きなだけ
600ml
★鶏ガラ
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★醤油
大さじ1

作り方

1

写真

お湯が沸騰したら肉団子(冷凍のままでOK)を入れ、灰汁を取ります。

2

写真

切った野菜を入れます。
にんじん…半月orいちょう
ニラ…5cm
★を入れます。

3

写真

出来上がり!

コツ・ポイント

肉団子は冷凍のまま沸騰したお湯に入れてOK!
野菜はニラ、もやし、にんじんが定番ですが、白菜、キノコを入れても、おいしいです。

このレシピの生い立ち

生姜たっぷりの自家製肉団子を中華風のスープにアレンジ。
レシピID : 1798154 公開日 : 12/05/01 更新日 : 12/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/27

First tsukurepo mark
写真

ニラ無しですが、美味しく完食です♫また作ります(o^^o)

ずぼら新妻

作れぽありがとうございます!ぜひニラ入りでもお試しください☆

おしす 2012年05月03日 03:04
まさよ0126さ~ん

深夜に失礼します(笑)

「菜の花わさびマヨ」のおしすです。

以前つくれぽいただきありがとうございました~ッ(〃⌒∇⌒)ゞ♥

掲載、ものすご~く遅くなってごめんなさい!

彼氏さんが喜んでくださったそうで~♡
感激です!!!

初の菜の花レシピに選んでくださってほんとありがとうございます。

超のんびりクックのわたしですが、これからもどうぞヨロシクお願いしま~す(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜