コナモンdeケサディーヤ
Description
ビールに合うつまみ！
本格的なメキシコ料理が
簡単に出来ちゃうんです(^0^)
中からチーズがとろ～り！！
本格的なメキシコ料理が
簡単に出来ちゃうんです(^0^)
中からチーズがとろ～り！！
ｋｉｒａｋｉｒａ５
材料
（１個分）
■
皮
５０ｇ
塩
１ｇ
１００ｃｃ
■
具
５０ｇ
●クミンパウダー
小さじ１／２
●ケチャップ
小さじ１
●醤油
小さじ１／２
●塩
適量
●こしょう
適量
●おろしにんにく
１片分
ひとつまみ
小さじ１
２枚
１／４個
作り方
-
-
1
-
生地
ボウルに粉と塩を入れ
泡だて器でよく混ぜ
サラサラにしたら
水を入れてさらに
混ぜる
パプリカは細切りにしておく
-
-
-
2
-
ひき肉を炒める
パラパラしてきたら
●をすべて混ぜたものを加え
水分がなくなるまで
炒めて
別皿に入れておく
-
-
-
3
-
フッ素樹脂の
フラパンに
生地の１／２量を
入れ
薄く丸くなるように
両面を焼く
-
-
-
4
-
もう１枚は先に
パプリカを６本並べ
（表面の飾りです）
上から残りの生地を入れ
残りのパプリカを入れたら
両面を焼く
-
-
-
5
-
４の
飾り面が下になるように返し
チーズ、
ひき肉、
チーズ、
最初に焼いた生地
の順に重ねる
-
-
-
6
-
両面を軽く焼いて
チーズがとろけたら
できあがり～(^ ^)
-
コツ・ポイント
２枚を同じ大きさに丸く作ると見た目きれいです♪
焼きたてアツアツを食べてね(^_-)
焼きたてアツアツを食べてね(^_-)
このレシピの生い立ち
メキシコメニューを
家庭で簡単に作れるようにアレンジしましたｗ
家庭で簡単に作れるようにアレンジしましたｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ｋｉｒａｋｉｒａ５
