ゆで白菜ともやしのおかかマヨ醤油和え

ゆで白菜ともやしのおかかマヨ醤油和え

Description

話題入り感謝♬♪ゆでた白菜ともやしに、おかかと醤油とマヨネーズを和えるだけですが、これが結構おいしいんです。

材料 (4人分)

もやし
1袋(200g)
白菜
大2枚
鰹節
1袋(3g)
醤油
大さじ1/2~好みで
マヨネーズ
大さじ1~好みで
小さじ1程度

作り方

1

もやしと白菜はゆでます。白菜は食べやすい大きさに切り、どちらもぎゅっと水気を絞ってボールに入れます。

2

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①のボールに鰹節、醤油、マヨネーズ、だしの素を入れて和えます。味見して調味料は加減してください。

3

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2013.02.07 話題入りです☆ありがとうございました。

コツ・ポイント

いろいろな野菜で作ってくださいね。やっぱり醤油とおかかの組み合わせ、醤油とマヨネーズの組み合わせはゴールデンコンビ(と勝手に私は思っています)。だから、トリオにすればさらに最強コンビに違いない★味付けはお好みで。我が家は薄味傾向です。

このレシピの生い立ち

いつも我が家は冷蔵庫にある野菜を眺めて朝食に一品。今回はもやしと白菜が目に付いたので、使いました。ゆで野菜はたくさん食べられるので、いろいろな味付けをしながら、体のためにもこまめに食べたいです。
レシピID : 1798468 公開日 : 12/05/01 更新日 : 13/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (29人)

15/03/30

写真

旨い〜!これは確かに最強コンビ(^^)色んな野菜でりぴします☆彡

ジンベえちゃん

おいしい組み合わせですよね★いろいろと作ってみて下さいね☺

15/03/17

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今回は白菜だけで。次はもやしも入れて作ってみます^^*ご馳走様♪

ぺちこみママ

白菜だけでもおいしいですよね。実はわが家も昨日そうでした☺

15/01/16

写真

ん~美味しいです!おかかとマヨネーズ合いますね!ご飯が進みます。

藍餽。

お口に合って良かったです。ごはんたくさん食べられますよね★

14/12/29

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今度ゴマをかけてみたい! カツオブシの風味が良く美味しかったです

ヨシヨッシー

胡麻、いいアイデアですね。鰹節、おいしいでしょ♬♪

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