簡単に一品!納豆の油あげ包み
作り方
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1
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納豆に添付のタレを入れて
混ぜ混ぜ♪
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2
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小口切りのネギを加えて
混ぜ混ぜ♪
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3
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かつお節を加えて
混ぜ混ぜ♪
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4
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油あげに切り口をあける
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5
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穴を開けちゃわないように(*^^*)
☆淵を少し残すと、 焼いてても中身出てきません☆(H24.8.23追記)
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6
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そこに納豆を詰め詰め♪
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7
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両面をこんがり焼く♪(´ε` )
☆あげを一枚そのまま使う時はつまようじで留めなくてもok♪半分にした時は留めると◎
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8
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完成〜♪
醤油をかけて召し上がれ(*^◯^*)
私はたっぷり醤油派!
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コツ・ポイント
納豆は溢れない程度にパンパンが美味しいと思います♪
油あげは食べやすい半分のサイズでもいいです♪
焼く時は油断すると真っ黒になっちゃうので、弱火強〜中火でじっくり♪
油あげは食べやすい半分のサイズでもいいです♪
焼く時は油断すると真っ黒になっちゃうので、弱火強〜中火でじっくり♪
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました。
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