コールラビの葉っぱサラダ

コールラビの葉っぱサラダ
濃いみどりとあざやかな紫色のコントラスト。

材料 (2人分)

コールラビ
1ケ分
ガルバンゾー(ひよこ豆)
適量
ミニトマト
適量
マヨネーズ
適量
パルメザンチーズ
適量

1

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これがコールラビ。

2

葉の部分を塩ゆでし、食べやすい大きさにカット。

3

コールラビ、ガルバンゾー、1/4にカットしたミニトマトを混ぜ合わせます。

4

マヨネーズ、パルメザンチーズをかけて、できあがり。

5

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濃い緑とムラサキのコントラスト。

6

う~ん、あごが疲れるくらい歯ごたえのある葉っぱ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 17986 公開日 : 01/04/02 更新日 : 01/04/12

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1 (1人)

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写真

コールラビの葉っぱ初めてです☆美味しくて感激です♪

Kayosan