キラキラ!紅茶ゼリー♪

キラキラ!紅茶ゼリー♪

Description

とっても簡単で紅茶の澄んだ色が目にもおいしいゼリーができました♪
季節を問わず誰でもすぐにつくれちゃいますよ~

材料 (カップ3~4個分)

紅茶(市販のもの)
350ml
砂糖
大さじ1~3
5グラム(1袋)
☆水
大さじ2
コーヒー用ミルク
お好みで

作り方

1

写真

☆の水を先に耐熱容器に入れ、そこにゼラチンをふり入れてゼラチンをふやかします。

2

写真

紅茶と砂糖を小なべに入れ、熱いと感じる程度(約50℃。やけどに注意してください)まで温めます。

3

「1」をレンジで20秒ほどチンしてゼラチンをとかします。

4

「3」を「2」に加えます。ここで白い泡が出てきた場合は、ペーパータオルで取り除きましょう。

5

「4」をカップに注ぎ入れます。こし器(茶こしなど)に通せば口当たりがもっとよくなります。

6

冷蔵庫で冷やし固めましょう。お好みの硬さまで冷やし固めます。冷やせば冷やすほどしっかりプルンッとした口当たりになります。

7

写真

ちなみに私は半日ほどかなりしっかりと冷やし固めています。
やわらかフルフルがお好きな方は3時間半ほどから食べられます。

8

写真

コーヒー用ミルクをかけるとより一層おいしいです♡
ミルクティーのようなコクが生まれます♡

9

写真

コーヒーミルクと一緒にクラッシュして食べても♪色合いがとてもきれいですよ♡ おすすめです!

10

ちなみに、今回使用した紅茶は「午後の紅茶ストレートティー」です♪

11

2012・9/12
話題入りしました♪
作ってくださった方大感謝です!!
これからもこのレシピをよろしくお願いします*

コツ・ポイント

○「1」で水にゼラチンを投入すること!!ゼラチンに水をふりかけるとゼラチンがダマになっちゃいます・・・
○砂糖は最低でも大さじ1入れてください。かなりさっぱりです。砂糖は大さじ3まで増やせますが、ちょっと甘いかもしれませんので、お好みで♪

このレシピの生い立ち

最初、自分でいれた紅茶を使ってゼリーを作っていましたが、渋かったりにごったり・・・難しいっ!ということで、市販品を使ってみたところ・・・簡単すぎて目からウロコ!みなさんにも気軽に作ってもらいたいレシピです♪
レシピID : 1798935 公開日 : 12/05/13 更新日 : 14/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (68人)

19/05/28

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ホイップで見えないけど 笑 さっぱりで美味しかったです♪

かおり85

ミルクティー風美味しそう!暑いとさっぱり恋しくなりますよね♡

19/04/07

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口当たりさっぱり♡また作ります♪

ringohty

春めいてくるとゼリーが恋しいですよね♡またぜひ!れぽ感謝♡

18/09/10

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簡単に美味しい!最高!

しろおと

キラキラ紅茶にフルーツが最高に美味しそう!素敵れぽ感謝♡

18/06/17

写真

紅茶リキュールも入れてさらに香り高くとっても美味しかったです感謝

ああるぐれい

素晴らしいデザートの一員になれてうれしいです♡素敵れぽ感謝♡

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夏の記念日 2012年07月12日 18:18
同じくこれから冷やしてたべます。夕食後のデザートに。
みいこ929 2012年07月12日 21:41
夏の記念日さん♪
素敵なコメントとつくれぽありがとうございます!
食べごろが楽しみですね♪作ってくださってうれしいです!
瀬菜・百 2012年07月23日 09:10
こんにちは、小6です。
紅茶ゼリーはじめて作りました!
市販のものがなかったので自分でいれましたm(_ _)m
キラキラ綺麗で甘くて美味しかったです♪
みいこ929 2012年07月24日 17:52
瀬菜・百さん♪
素敵なコメントありがとうございます♪つくれぽじゃなくってもおいしそうなゼリーの感じが分かりますよ~!作ってくれて嬉しいです♡
コメントは瀬菜・百さんのレシピの方にも書いたのでよかったら見てくださいね♪
瀬菜・百 2012年07月24日 18:07
返信ありがとうございましたm(_ _)m
都合で写真が撮れなく、作れぽが送れなくてごめんなさい。
中3だなんて…大人だと思ってました(笑
まだまだ早いですが受験頑張ってください(^-^)/
ねこのび 2012年07月26日 22:14
写真撮り忘れましたorz
家族にも好評で、おいしかったです♡
素敵なレシピ、ありがとうございました♪
てりやきぽんた 2012年12月16日 22:55
みぃ~~><

作ったら、型にはずすのを失敗、、、、
ひどい姿で、レポできない。。
ごめん泣

アップルティーでつくったの♡
ふるふるでめっちゃおいしかった♪
簡単だったからまた作るね^^