豚肉とほうれん草のカレーマヨ炒め

豚肉とほうれん草のカレーマヨ炒め

Description

下味をしっかりしてるから、ご飯もぱくぱくすすんじゃう~♪なによりささっと作れるからアツアツでいただきまーす!

材料 (2人分)

豚肉
300g
☆塩
少々
☆黒コショウ
少々
☆醤油
大1
☆サラダ油
小1
マヨネーズ(炒め用)
大2
ほうれん草
1袋

作り方

1

豚肉に☆を並び順に加え下味をつけ、10分以上置いておく。ほうれん草は適当にカットしておく。

2

フライパンにマヨを入れ、1の豚肉を炒め、9割火が通ったらほうれん草を入れさっとあおる。

コツ・ポイント

下味は材料表の順番によく揉みこんでいきます。もしあればコリアンダーやカルダモンパウダーなどをカレー粉に足すとより香りがUP!

このレシピの生い立ち

ほうれん草のカレーがあるくらいだから、ほうれん草とカレー粉の相性はきっとよいはず!と思って。
レシピID : 179942 公開日 : 05/01/28 更新日 : 05/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

14/04/15

写真

カレーがよくなじんで美味しかった☆素敵レシピ感謝♪

sayogon

13/12/15

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おいしかったです( ^ω^ )ご飯に合いますね!

67luna

12/06/20

写真

カレーがマヨでマイルドになり、3歳の娘もパクパクご馳走様!

ふくめちゃん

09/12/07

写真

子ども達の大好きなカレーマヨ♪ほうれん草も美味しい♪

ゴースカ

カレーマヨ味気に入っていただけてよかったです!

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✏❤☁⚡⏳ 2006年02月20日 08:22
こんにちは。みずままと申します。家族全員「美味しい!」の一言でした。あとはモリモリとひたすら食べて、あっと言う間にお皿は空っぽに。豚肉とカレーも合うし、ほうれん草とカレーも合うし、本当にベストマッチの組み合わせですよね。これからどんどん作っていきたいと思います!
あた 2006年02月20日 17:01
みずままさん、はじめまして。こんにちは。
今日はあまりいいお天気ではないですけど、みずままさんから美味しいコメントをいただき笑顔になりました。
この組み合わせを気に入っていただきよかったです♪
嬉しいご報告をありがとうございました!