✿赤海老の鬼殻焼き 味噌マヨ仕立て✿

✿赤海老の鬼殻焼き 味噌マヨ仕立て✿

Description

簡単すぎるのに本格料亭の味♡
切ってタレをつけてグリルで焼くだけです♪パーティーやお弁当にも喜ばれそうな1品!(^^)!

材料 (10尾分)

赤海老
10尾
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆醤油
小さじ1

作り方

1

☆を全て合わせておく。

2

海老は縦半分に切る。(髭が長い場合は、切り落とすと食べやすいです)

3

写真

2の身の部分に1をつけて、魚焼きグリルで焼く。
(※グリルの種類にもよりますが、加熱時間は6~7分くらい。)

4

写真

お皿に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

※2の工程で海老を2つに切る方法…①腹部に包丁を入れてしっぽに向かって包丁を入れて切る。②海老を180度回転させ、腹部から頭に向かって包丁を入れて切る。

このレシピの生い立ち

赤海老が好きで、試行錯誤の結果美味しいレシピが出来ました♡
レシピID : 1799487 公開日 : 12/05/02 更新日 : 12/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

16/01/03

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おせち料理の一品として作りました。簡単で美味しかったです♪

モモリン☆

作ってくれてありがとう☆ レポ感謝です。

15/12/06

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簡単なのにとっても美味しい! 定番になりそうです

tataemme

作ってくれてありがとう☆ レポ感謝です。

15/11/18

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頭と余った味噌マヨで味噌汁したら洋風で美味しかったです(≧∇≦)

~サクラ~

作ってくれてありがとう☆ レポ感謝です。

15/11/16

写真

赤えびがちょっとおしゃれに☆簡単でおいしかったです♪

はるかぼちゃん

作ってくれてありがとう☆ レポ感謝です。