日曜日のフルーツ・マチェドニア♪
作り方
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レモンを絞り、季節のフルーツをカットし、少し和えて、お好みのリキュールを少々振りかけます。
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2
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お砂糖や蜂蜜を入れる家庭が殆どですが私はお酒のみで和えます。
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3
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お好みで粉砂糖でお化粧したり、ビターチョコを削ったり、ホイップクリームやバニラアイスを添えたり・・・
アレンジ色々^^)
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4
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莉彩パパさんがラムレーズンとラム酒でアレンジしてくれました❀興味深く只今レーズン漬け中^^
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5
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チーム貯金ことイノ子さんが苺アイスを添えてくれました❀
アイスとマチェドニア、合いますよね♡苺だけのマチェドニアも美味♡
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hawaiisunnyさんがリモンチェッロで和えてくれました。
これはとっても新鮮で美味しかったです!お勧めです❀
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秋バージョンで無花果葡・萄入・洋梨・キウイ・バナナ入りです^^hawaiisunnyさんのアレンジ、リモンチェッロ使用♡
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ruruyunさんがクランベリーの白ワイン漬けでアレンジレポを届けて下さいました❀爽やかでとても美味しそうです❀
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コツ・ポイント
秋にはブドウも美味しいですね♪
季節の果物をお好きなようにチョイスして下さい。
オレンジが無い時期ならばレモン汁多めにしてお砂糖を少々+して下さい。
頂く1時間くらい前に和えたら夏場は冷蔵庫で少し冷やすと美味しいです^^
季節の果物をお好きなようにチョイスして下さい。
オレンジが無い時期ならばレモン汁多めにしてお砂糖を少々+して下さい。
頂く1時間くらい前に和えたら夏場は冷蔵庫で少し冷やすと美味しいです^^
このレシピの生い立ち
休日のランチによく頂きます。