おから焼きドーナツ：プレーン
エシカ
作り方
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2
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卵をよくときほぐし、砂糖、サラダ油、牛乳の順に加え、その都度よく泡立て器で混ぜる。
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3
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おからを一度に加え、よく混ぜる。
おからのダマを無くすようにしっかり混ぜる。
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4
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1を3回に分けてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
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5
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スプーンや絞り袋を使って生地を型に入れ、180℃のオーブンで15~20分焼く。
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6
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焼き上がったら荒熟を取ってから型から外す。
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7
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焼き立てはふんわり、次の日からはしっとりです〜
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8
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2014/09/28追記：誤ってmegbutaさんのつくれぽを削除してしまいました。大変申し訳ありません
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コツ・ポイント
おからを混ぜるときはしっかり混ぜた方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
おからの消費に。
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エシカ
