もやしとマスタード?!

もやしとマスタード?!

Description

意外な組み合わせが結構いけます!!

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
なめこ
1袋
万能ネギ
適宜
粒マスタード
小さじ2
しょうゆ
小さじ2

作り方

1

もやしはゆでる。
なめこもゆでて水気をきる。
万能ネギは小口切りにする。

2

粒マスタードとしょうゆをボールで混ぜ合わせておきます。

3

2のボールの中に1のもやしとなめこを入れ混ぜ合わせます。

4

最後に万能ネギを上に添えて完成です。食べるときにはグルグル混ぜていただきます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タニタのレシピでは酢も入っているんですが、「酢はチョット...」とはずしました。でもマスタードがしっかりしょうゆと絡み合って、その二つの味で十分でした!
レシピID : 1801688 公開日 : 12/05/04 更新日 : 12/05/04

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