お餅チーズ春巻き
作り方
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1
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お餅を3等分に切る。
チーズも同じ大きさに合わせて切る。
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2
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春巻きの皮にお餅、チーズ、味付けのりを乗せて巻く。
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3
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低温の油に2の春巻きを入れて温度を中温まで上げてカリッと揚がったら出来上がり。
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コツ・ポイント
・ラー油入りのポン酢や辛子醤油で食べると
おつまみにピッタリです♪
・明太子があれば一緒に巻くと美味しいですよ~。
おつまみにピッタリです♪
・明太子があれば一緒に巻くと美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
家にあったお餅を春巻きにしてみました。