超簡単☆フライパンで絶品ピラフ
材料
(2人分)
作り方
-
1
-
全ての材料をみじん切りにします。マギーブイヨンを水30~50cc(分量外)で溶かしておく。
-
2
-
みじん切りにした材料をバターで炒め、軽く火が通ったらブイヨンを入れ、全体を馴染ませます。
-
3
-
2の水分がなくなる前に、ご飯を入れご飯にスープを吸わせます。
-
4
-
軽く炒め、塩コショウで味を整えて出来上がりです☆
-
5
-
話題のレシピに掲載して頂きました!
皆様に感謝感謝です(;_;)皆様ホントにありがとうございます!
-
6
-
「ピラフ」の人気検索でトップ10入りしました!皆様ありがとうございます(*^^*)
-
7
-
にゃー◎さん、コメントなしで掲載してしまってごめんなさい。レポアリガトデス☆
-
8
-
皆様のつくれぽから参考に…
仕上げにもバター(分量外)をお好みで絡めるとコクと風味がより増します♪ぜひ、お試し下さい☆
-
9
-
お茶碗の大きさによってご飯の量が違うと思います。お好みの固さにブイヨンスープで調整して下さいね☆
コツ・ポイント
ブイヨンで野菜を煮るように先に味をつけておくことで、ご飯にまんべんなく味が行き渡り、炊いたような本格的な味わいのピラフになります。具材は、今回はウインナーでしたが、エビ等でも美味しく作れます。ブイヨン→コンソメでも大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
冷ご飯の消費に、チャーハンやオムライスは飽きたし…ピラフは?との、主人の一言から作ってみました。
レシピID : 1802309
公開日 : 12/05/05
更新日 : 15/10/07
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/04/12
21/04/11
21/04/05
21/04/04