ちくわとオクラの簡単生姜炒め♪

ちくわとオクラの簡単生姜炒め♪
チャチャッとあと一品ヽ(・∀・)ノ
オクラの下茹でもなしで簡単~♪

材料 (2人分)

ちくわ
5本
オクラ
1ネット
大1片
☆酒
大さじ1
☆水
50cc

1

オクラは板ずりして産毛を撮ったらさっと洗い1センチ程度に切る
ちくわも同じ位の幅に切る

2

フライパンに油をひき、千切りにした生姜と1)を入れ軽く炒めたら☆を入れ、水気がなくなったらでき上り♪

コツ・ポイント

めんつゆを量るのを忘れてしまいました><
が、3倍濃縮で大さじ1弱程度だと思います^^;
お使いのめんつゆで味を見ながら調味してください☆

このレシピの生い立ち

なんか一品足りなかったので(ノω`*)ペチ
レシピID : 1802323 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/07/08

このレシピの作者

お料理大好き「さんた」です ♪ 「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に。(o´ω`o)チョットズルイ 本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡ 家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ   ブログ: https://santa.cookpad-blog.jp/

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