パイナップルとハムのステーキ

パイナップルとハムのステーキ
パイナップル料理の大定番!!甘酸っぱいパイナップルと厚切りハムの融合がたまりません。

材料 (1人分)

厚切りハム
2枚
パイナップル(缶詰)
2枚
バター
10グラム
パイナップル缶のシロップ
大さじ3
少々
ブラックペッパー
少々
醤油
少々

作り方

1

フライパンにサラダ油(分量外)を薄くしき、パイナップルを焼く。表面が白っぽくなり、火が通ったら、お皿に取り出す。

2

フライパンにハムを入れ、軽く塩コショウして焼く。両面に焼き色がついたら、白ワイン、パイナップル缶のシロップを入れる。

3

ソースを回しかけながら2~3分ソテーし、ハムを取り出す。フライパンにバターを溶かし、パイナップルを戻して煮詰める

4

ソースが煮詰まってきたら、醤油を少々入れ、なじませ火を止める。ハムの上にパイナップルを盛り付け、ソースを回しかけて完成。

コツ・ポイント

コツは特にありません。とにかく簡単。ささっとソテーして、冷めないうちに食べましょう。

このレシピの生い立ち

パイナップルの料理が大好きなので、よく作ります。
レシピID : 1802780 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (34人)

19/02/13

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ソースがとっても美味しかったです♡ありがとうございます!

ーともっぴー

つくれぽありがとうございます!

19/02/08

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久々のつくれぽですが、やっぱり美味しい〜♡ソースがウマウマです!

皿猿♪

つくれぽありがとうございます!うれしい限りです^ ^

19/01/18

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食べかけですいません。美味しかったです

mmiwa

つくれぽありがとうございます!肉厚でおいしそう!!

19/01/15

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ハム好きじゃないのに沢山貰ってしまったんですが超美味しかったです

0916エリコ

つくれぽありがとうございます!カラフルで美味しそうです

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