フレッシュいちごのスコーン

フレッシュいちごのスコーン

Description

おいしくないイチゴにあたってしまったら作りましょう♪笑
春らしい彩りが可愛いですね^^

材料 (直径6cm 9個分)

☆全粒分
200g
☆砂糖
40g
10g
牛乳
70ml
イチゴ
小10-15粒
適量

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

☆もし生地がまとまらないなら、照り用の卵が余るのでちょっと足してください。
逆にゆるくなりすぎたら、冷蔵庫で生地を休ませてください。
☆全粒粉がないなら薄力粉でもOKです。全粒粉だとざっくりとした食感になります。

このレシピの生い立ち

甘くない、香りも少ないイチゴにあたってしまった!
だったら、お菓子作りに使おうということで、フレッシュイチゴを使ったスコーンを考えてみました。
レシピID : 1803254 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/05/06

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