ぜんまいの甘味噌炒め

ぜんまいの甘味噌炒め
ぜんまいを煮もの以外で食べたい!!
ごはんがすすみます!

材料

ぜんまい
一つかみ
★味噌
大4
大4
★酒
大2
★砂糖
大4

1

ぜんまいをオリーブオイルで軽く炒める。

2

1に★を混ぜたものを入れて水分を飛ばす。

水分が飛んだら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わらびを沢山もらいすぎて・・・。
レシピID : 1804061 公開日 : 12/05/15 更新日 : 12/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/06/11

写真

次の日には味が落ち着き、さらに美味しくなりました。

ラリー&サラ

初つくれぽありがとうございます★次の日もいいんですね!

12/05/31

First tsukurepo mark
写真

ぜんまい美味しかったです☆最後にすりごまであえてみました!

マミーメイド

すりごま絶対合いますね♪ありがとうございます★