三つ葉＆エノキ　彩りキレイ＊酢のもの

Name: 三つ葉＆エノキ 彩りキレイ＊酢のもの
Ingredients: 三つ葉 あるだけ（3束でもOK); エノキ 1袋; カニカマ（あれば） ２～3本; ＊酢 大さじ１; ＊しょうゆ 大さじ１; ＊生姜汁（チューブOK） 小さじ１

Description

どっさり余った三つ葉。どうしよう？
さっぱり酢のもので、おいしく食べよう～！
繊維たっぷり取れます☆
鍋１つで簡単！

あるだけ（3束でもOK)

1袋

２～3本

＊酢

大さじ１

＊しょうゆ

大さじ１

＊生姜汁（チューブOK）

小さじ１

生姜は生を絞った方が美味しいですが、チューブのを使うならば1.5cm位でOKです。
カニカマは彩り用なので、なくてもOKです！！

親子丼をした後、三つ葉が大量に余ってしまった。おいしくさっぱり食べたい～と考えてみました。
エノキがつるつるして、酢で食欲もUP

レシピID : 1804142 公開日 : 12/05/07 更新日 : 12/05/07