大納言

小豆入りのお茶菓子

材料 (2人分)

卵白
6個分
薄力粉
170g
砂糖
170g
小豆缶
430gの缶 4/5くらいで
150cc

1

卵白を角が立つまであわ立てる。

2

薄力粉を数回に分けてさっくり混ぜる

3

砂糖を入れて混ぜる。

4

小豆・オイルを入れさくっと混ぜて170℃のオーブンで40分

コツ・ポイント

切り分けて、冷凍保存OK

このレシピの生い立ち

なんでこんな名前なのかは知らないけど。
母の得意なお菓子。
レシピID : 180416 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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