簡単ヘルシー！鶏胸肉のからあげ

☆の材料と一口大に切った胸肉をジップロックに入れもみ込む。冷蔵庫に1時間～半日おく。（この状態で冷凍しておいても◎）

１に小麦粉と片栗粉を入れもみもみする。

フライパンに油を大3ほどひき、2を揚げ焼きにする。最初は中火で中まで火をとおし、最後は強火でかりっと仕上げる。