⁎∗ ✥⁎⋆つぶあんクッキー⁎∗✥⁎⋆
Description
中途半端に残した粒あんやこしあん、ありませんか?
こんなクッキーで緑茶のティータイム♡いかがでしょぉか❀(*´◡`*)❀
こんなクッキーで緑茶のティータイム♡いかがでしょぉか❀(*´◡`*)❀
材料
(22枚分(総カロリー896kcal)1枚40kcal)
作り方
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1
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ボウルにマーガリンを入れ、マーガリンがマヨネーズくらいのやわらかさになるまで練る
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2
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つぶあんを入れ、混ぜる
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3
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小麦粉と片栗粉をふるいながら入れ、こんな風にポロポロって全体を混ぜ合わせる
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4
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スーパーなどでおなじみのポリ袋に2ツにわけて入れ
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5
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こんな風に、ギュッギュッてまとめたら、冷凍庫に30分くらい入れて、固める
※急いで焼かなくていい時は冷蔵庫にしまいます
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6
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固まったら、ボリ袋を広げて、ナイフで厚さ5mmくらいに切る
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8
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網の上で冷まして
出来上がり♡
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9
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こちらは
こしあんを使い、型抜きしたバージョンです
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コツ・ポイント
こしあんを使うと口当たりのいいクッキーになるでしょぉ♡
あんこを200gくらいまで増やしても美味しいと思いますq∀・*)
カロリー計算は、目安です。
あんこを200gくらいまで増やしても美味しいと思いますq∀・*)
カロリー計算は、目安です。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた粒あんを見て、発作的に作ってみました(*´艸`*)