ダイエット朝食に★豆腐のお焼き

ダイエット朝食に★豆腐のお焼き
☆2014 話題入り☆ 外カリカリ、中ふわふわ♪ 豆腐のお焼きでヘルシー朝ごはん。 

材料 (1人分)

小1
豆腐
1/3丁
長ネギ
5cm位
ほうれん草
一つまみ
1個
小麦粉
大1
醤油
少々
塩コショウ
少々

1

豆腐をしっかり水抜きしておく(1人分なら、キッチンペーパーでぎゅっとしぼると早いです)

2

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長ネギ、ほうれん草を細かく切る

3

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ボールに豆腐を入れ、泡立て器などでペースト状にする

4

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卵、小麦粉、醤油、塩コショウ、その他お好きな具(今回はツナも追加)を入れてよく混ぜる

5

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フライパンにごま油を入れて中火で熱し、大きめのスプーンかヘラで2~3個に分けて平たくのせる

6

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両面にこんがり焦げ目がついたら出来上がり♪

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好みのソース(今回はポン酢+ラー油)をかけてどうぞ♪

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ポン酢の他にも、タイチリソース、ケチャップ、ソース&マヨネーズでお好み焼き風にしても美味しいです!

9

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2014.6.20 話題入りしました。つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとう!

コツ・ポイント

●最初にひっくり返す時は、しっかり焼けてからひっくり返すこと(柔らかいと崩れます)。
●醤油の代わりに、カレー粉やコチジャン等で味付けを変えてもOK.
●具も、ハム、チーズ、ツナなどいろいろアレンジしてみて下さい!

このレシピの生い立ち

ダイエット中の朝食メニューとして、豆腐を使ったレシピを考えました。
レシピID : 1805321 公開日 : 12/05/08 更新日 : 14/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

18/03/14

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妊娠中(^^)健康的で満足なレシピに感謝♪おいしくいただきました

エクボママ

気に入ってもらえて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう!

17/08/15

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ネギだけで(*^^*)とても美味しいのに太らない♡

しおちゃん9

気に入ってもらえて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう!

16/12/26

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何もつけなくてもおいしかったです!リピ決定!ありがとうございます

8まり16

明けましておめでとう。つくれぽ感謝です。今年もヨロシク!

16/03/20

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朝食に!外カリ中フワで美味しかったです!リピします(*^^)v

蜜柑ユーリ✩°。⋆

気に入ってもらえて嬉しいです^^れぽありがとう!

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