■糖質制限■野菜たっぷり簡単豆乳鍋スープ

■糖質制限■野菜たっぷり簡単豆乳鍋スープの画像

Description

春夏秋冬おいしい豆乳鍋♪土鍋でも普通のお鍋でも、お好みの具材をたっぷり入れて、これ1つで、おかず兼お汁の完成(はあと)

材料 (5〜6人分?)

【お好みの具材↓画像は】
1/4コ
1束
適量
1丁
【豆乳スープ♪】
300cc前後
*しょうゆ
大さじ3
*日本酒(月桂冠糖質0)
大さじ1
*かつおぶしまたは和風だしの素
3g
*塩
適量
1200cc

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしながら、具材をお好みの大きさに切ります☆お肉を先に入れ、色が変わったら、簡単に灰汁を取りましょ(*´∀`)♪

  2. 2

    画像の具材の場合、みんな火の通りがいいので、ニラと水菜以外の具材は、これといって順不同で良いと思いますb(・∇・●)

  3. 3

    全体的に火が通ったら、ニラと豆乳スープの材料を全て入れ、最後に塩で味を整えます♪再沸騰する直前でできあがりです(はあと)

  4. 4

    写真

    豆乳鍋アレンジ編☆肉味噌担々ver.も載せてますので、ぜひお試しください(激照)

コツ・ポイント

豆乳の優しい味で、野菜もお肉も魚介類もイソフラボンも、盛大に食べてください☆鰹だしの他、コンソメや中華だしも◎制限中でない方は、人参・かまぼこ・ちくわ等で彩り栄養UP☆

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 1805612 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まこりあ
鍋の残りの材料でおいしくできましたー!

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

初れぽ
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みりたぽ
豆乳鍋大好き♡優しいお味で美味しかったです^_^

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆