納豆と豚しゃぶ☆ごまだれサラダうどん
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作り方
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1
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冷凍うどんをレンジで解凍し、ざるにあげ冷水で冷やす
豚肉も茹でたら、冷水で冷やす
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2
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レタスまたはベビーリーフはさっと洗い、きゅうりを斜めスライス、ミニトマトは半分に切る
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3
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★の調味料を合わせ、ごまだれを作っておく
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4
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皿にレタスまたはベビーリーフを敷き、うどんを乗せる
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5
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きゅうり、ミニトマト、豚肉、納豆を乗せ、ごまだれを回しかければ出来上がり☆
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6
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＊ごまだれはお好みで、マヨネーズ、ポン酢など調節して下さい☆
ちょっと濃いめになってます
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7
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こちらはもやし・わかめ・きゅうりで作りました♡
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8
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以前の画像です。
写真差し替えました♡
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9
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レッドオニオンも合いますよ〜
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コツ・ポイント
肉は牛肉や鶏肉でも合うと思います♪
ごまだれはもし濃いようなら、水を少し足しながは調節してくださいね(*^^*)
ごまだれはもし濃いようなら、水を少し足しながは調節してくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きな豚しゃぶとうどんでサラダうどんを作ってみました☆納豆も合うんじゃ…?!と入れてみたら美味しかったので♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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