副菜!ベーコンとブロッコリーの温サラダ☆

副菜!ベーコンとブロッコリーの温サラダ☆

Description

バターのコク!ベーコンの旨み☆
ブロッコリーが濃厚なサラダになりました(*´∀`*)H30.3.17話題入り感謝☆♪

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2株
ベーコン
50g
バター
大さじ2弱
☆レモン絞り汁
大さじ2
中さじ1
☆塩コショウ
少々

作り方

1

ブロッコリーは洗って、房に分け、レンジで加熱する。
※3分位ですがご家庭のレンジで時間調整して下さいね☆

2

写真

1の工程の間に、フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。
※カリカリになるまで炒めましょう☆

3

写真

1が蒸しあがったら、2に入れ絡め器に盛りつけ2をのせ、☆の材料を混ぜ合わせたドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎も、皮をむいて使いましょう♪
時短の為ブロッコリー派レンジで蒸して炒めます。
バターを多めに使用して、レモンとはちみつでフレンチドレッシングと一味違うドレッシングの完成です☆

このレシピの生い立ち

すみません。。。本当に思いつきです。
炒め物にしようとしたところ、サラダが食べたくなって・・・
バターとレモンは合うので(*´∀`*)
レシピID : 1806156 公開日 : 12/05/08 更新日 : 18/03/17

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