じゃがいものローズマリーソテー

じゃがいもを５ミリ幅ほどの輪切りにする。
大きい時は半月切りに。

フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、片面ずつじっくり焼く。

両面に軽く焼き色が付いたら、塩とローズマリーを入れフライパンを軽く煽る。