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鶏から親子丼☆残ったから揚げのリメイクに

鶏から親子丼☆残ったから揚げのリメイクにの画像

Description

揚げてあるから煮込まなくてもOK♬普通の親子丼よりも好き♡ひとりランチに最適です

材料 （2人分(大盛り１人分)）

唐揚げ(鶏)
3～5個
玉ねぎ
１/２個
卵(L玉)
２個
ご飯
丼2杯
●水
200cc
●鰹出汁の素
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ2
三つ葉
5～6本

作り方

  1. 1

    写真

    唐揚げは1cm角程度に切り、玉ねぎは薄切りにします。三つ葉は3cm程度の長さに切ります

  2. 2

    写真

    ●と玉ねぎを入れ煮ます

  3. 3

    写真

    玉ねぎがお好みの硬さになってきたら、唐揚げを加えます

  4. 4

    写真

    卵をよく溶いて全体に入れ、三つ葉を散らして蓋をして1～2分。卵がお好みの硬さになるまで煮て完成。ご飯の上に盛ります

  5. 5

    ピリ辛唐揚げ丼
    ID：1514104
    鶏からマヨ丼
    ID：1785998
    ピリ辛スープ
    ID :1806480

コツ・ポイント

③は唐揚げが温まればいいので長く煮込む必要はありません
④では卵を加えたらかき混ぜないで下さい。
だしの素を使っています。
天然だしをお使いの場合は醤油、又は塩を少し加えた方がいいかもしれません
三つ葉は葱でも美味しいです

このレシピの生い立ち

ホカ弁にもあるくらいよくある唐揚げ親子ですが、普通の親子丼よりも私は好き♡
レシピID : 1806463 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/05/09

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2023年7月9日
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さわら。
娘が美味しい美味しいと食べてくれました♡また作ります！
#余った唐揚げで #美味しい #簡単ご馳走
2023年4月24日
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#からあげ #リメイク
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リピです。夕飯決まらない時に冷凍の唐揚げで親子丼出来てとっても便利！ちょっと残ってた人参も入れて。我が家の定番になってます。
#親子丼ならこの味 #からあげはこれ！ #からあげ好き男子たちに #からあげ最高！ #卵消費 #こども喜ぶ
2019年6月16日
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何度でも
イメージ通りの味!!感謝です♪
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