うまい!大根・人参・ツナのマリネサラダ

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Description

加熱調理いらず!切って和えるだけ!!これから夏にぴったりで美味。栄養価が高く手軽に出来ます♪冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

材料 (3人分)

人参
1本
大根
1/4本
ツナ缶
1缶
少々
適量
醤油
小さじ1弱
お酢
大さじ1又は大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    人参・大根は千切りし、塩を振る

  2. 2

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    重石を乗せ人参と大根をしんなりさせる。→しんなりしたら程よく水分を切る。

  3. 3

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    ツナ缶の油を切り(適度に)人参・大根と和える。味見をしながら塩を少々足す。

  4. 4

    隠し味に小さじ1弱醤油をいれ、お酢、大さじ1半いれ最後にごま油をひと回しいれ和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

火を使わず、生で野菜がたくさん取れ、また人参はビタミンが豊富なので、美肌に。
簡単、さっぱり!うまい!冷蔵庫で冷やして食べるとなお美味しい!お試しあれ!!翌日更に美味しいです。

このレシピの生い立ち

マンネリがちなサラダ。さっぱりお酢と、ツナの塩気、大根の歯ざわり、ごま油のこくがベストマッチ!パパはもちろん3歳児の娘も美味しいと大好評。何より作ってる自分がお気に入りです♪
レシピID : 1806689 公開日 : 12/05/09 更新日 : 19/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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よこ♡
簡単で美味しかったです!
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ポニーリボン
夕食不在日の朝に仕込んで旦那と子供たちのおかずに♪作り置き便利♡
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53才のおじさん
切って和えるだけで簡単、シャキシャキで美味しく頂きました。
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どもごんぶ
おいしー! 味見でだいぶなくなりました、、