業務スーパーの渡り蟹缶でクリームパスタ

業務スーパーの渡り蟹缶でクリームパスタの画像

Description

業務用スーパーで発見したワタリガニの缶詰。それに生クリームをプラスしたら、よく行くイタリアンのお店のような味に・・・

材料 (4人分)

400g
ワタリガ二缶(120g)
1缶
1/2個
にんにく
2かけ
大さじ2
オリーブオイル
適量
固形コンソメ
1個
乾燥バジル
大さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、オリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて、香りがたつまで炒めます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎのみじん切りも入れ、透き通るまで炒めます。

  3. 3

    写真

    トマト缶、わたりがに(汁ごと)、コンソメを入れて、少しグツグツ。よく合わせます。

  4. 4

    写真

    火を止めて、生クリーム、乾燥バジルを入れ、塩、こしょうで、味を整えます。

  5. 5

    写真

    ゆでたパスタに、出来上がったソースをたっぷりかけ、パセリを散らせば完成。

コツ・ポイント

ワタリガニの缶を使うことで、とっても簡単にお店のような味に仕上がります。

このレシピの生い立ち

いつも行くお店の味を家庭で作りたいと思っていたときに、渡りがにの缶を安く発見!!!
思い立ったらすぐ作れるのが魅力です。
レシピID : 1806704 公開日 : 12/05/09 更新日 : 23/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sakuramanj
簡単に美味しく作れました。次は本物のワタリガニ入れてみます!

お皿も盛り付けも素敵ですね(≧∇≦) ありがとうございます