1

レタスは一口大にちぎりたまねぎは薄くスライスし水につけて辛みを取りしっかり絞って水気をきっておく（たまねぎの辛味が好きな人はスライスだけでＯＫ）ほたては１個を３～４等分にきっておく
2

お皿にレタス、たまねぎ、スモークサーモンの順に載せサーモンの間にほたてをおいていく。
真中にくるっと巻いたサーモンを飾る
3

あとはドレッシングをかけてサーモンの端にマヨネーズをおいたらできあがり

この料理のポイントはずばり盛り付け！きれいに盛り付ければおいしさ２倍♪

2004年は丸々1年をダイエットに費やした私。クリスマスのメニューはなるべく低カロリーで･･･と考え頭を悩ませた結果、「そうだ！前菜メインにしよう！」と意気込んだ。これはその中のひとつです。これでもカロリーはある方だけどお肉だけ食べるよりはいいかな☆

レシピID : 180687 公開日 : 05/02/01 更新日 : 05/02/28

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2013年12月24日

初れぽ

ビネガー×オリーブオイル×塩胡椒でシンプルに！美味しかったです。

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わぁ☆素敵な盛り付けですね(^^)また作ってみて下さい☆

サーモン大好きカルパッチョ