レタスのオイスターソースかけ

茹でてしまうのでたくさんの量が食べれます.これは本当においしいです.見かけによらず..と言うのでしょうか..騙されたと思って試してみてください.

材料 (2人分)

レタス
1/2個
白すりごま
少々
お酢
小さじ1/2
少々
少々

1

レタスは大まかにちぎり、冷水にさっとさらして水気を切る.器にオイスターソースと、お酢を混ぜておく.

2

塩、ごま油を入れた熱湯でレタスをさっとゆで、ざるに広げて水気を切る.器に盛って酢を混ぜたオイスターソースをかけ、ごまをふって出来上がり.

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 1808 公開日 : 00/01/29 更新日 : 00/01/29

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